ENCORNET blanc

L’Encornet blanc possède une chair blanche est maigre légèrement sucrée, ferme et tendre. Cuisiné « à la romaine », « à l’armoricaine », en friture, à la poêle, en salade, en cocotte, grillé ou mariné. Régalez-vous !

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Conditionnement

A la pièce